お酒好きカップル・夫婦にオススメの
兵庫県デートプランをご紹介します。
神戸三宮駅から阪神電車直通特急で約１８分、
大阪梅田からは阪神電車特急で約２２分の
魚崎駅にある二つの酒蔵をご紹介します。
お酒の作り方を勉強して試飲して、
お土産を買って
家で一杯やる。至福の一日です。
アソビューで、
お得に灘五郷街歩きを体験できるツアーもありますので、
ご興味ある方は是非ご検討いただければと思います。
【アソビュー】【兵庫・神戸・ガイドツアー】日本一の酒処・灘の酒蔵を巡る！灘五郷街歩きツアー
神戸市東灘区 浜福鶴蔵
全国の酒処の中でも生産量で一位を誇る
「灘五郷」と称される地。
今回訪れた浜福鶴さんは
その中でも上灘と呼ばれる
酒造りの中核地「魚崎郷」に位置しています。
酒造好適米の中でも
最高峰と言われる「山田錦」と
天然のミネラルを豊富に含んだ六甲山の伏流水で作られている
上質な酒は全国でも人気銘柄となっています。
浜福鶴さんではガラス張りの見学通路で、
酒造りの現場を体感できます。
数ある酒蔵の中でも
「もろみ仕込み」を体感できるのが
浜福鶴さんの大きな特徴です。
見学内容の詳細は
浜福鶴さんの公式HP・見学のご案内をご確認ください。
見学が終わった後は
お待ちかねの試飲タイムです。
限定のしぼりたて生酒を試飲できます。
厳選のお酒をお手頃な価格で
きき酒できる「有料きき酒処」、
蔵人しか味わえなかった門外不出の極上酒を
量り売りで提供する
「限定秘蔵酒量り売りコーナー」もあります。
私も大吟醸の飲み比べをしました。
味は言わずもなが上質です！
口いっぱいにお米の味が広がります。
高級な限定酒を少しずつ楽しめるのも
酒蔵見学の魅力ですよね♪
下記に浜福鶴蔵さんの
商品リンクも貼っておきます。
ご興味のある方はご覧ください。
神戸市東灘区 菊正宗酒造記念館
年間１０万人以上の来館者を誇る
兵庫県でもトップクラスの知名度と人気の酒蔵です。
酒造展示室は、
ほぼ全てが「国指定重要有形民族文化財」になっており、
日本酒の世界を余すことなく体験することできます。
私が行った日には、
日本酒好き街コンのようなものが開催されており
日本酒好きの男女が
灘の日本酒について学びながら親交を深めていました。
一緒に学んできき酒で緊張もほぐれる。
お酒好きには良い出会い方だなと思いました。
色んなお猪口も展示されていて、
飲む器にこだわりたくなってきました。
九谷焼のお猪口や、
江戸切子で飲むお酒も格別だと思います。
私達も夫婦できき酒コーナーへ！
試飲は有料と無料があり、
有料は５００円をお支払いすると
試飲用のお猪口一つと
日本酒二杯分のコインがもらえます。
大吟醸など高級なお酒も
このコインで試飲できます。
好みのスッキリ辛口です。
お土産には試飲して美味しかった
「生酛 ひやおろし」を購入しました。
生酛造りの本醸造酒を一夏熟成し、
生詰めしたお酒です。
後日、
日本酒にあうアテを頑張って作って楽しみました。
秋限定の季節を感じる深い味わいでした。
下記に菊正宗さんの
商品リンクも貼っておきます。
ご興味のある方はご覧ください。
まとめ
今回は
兵庫県の酒蔵巡りの体験記をご紹介しました。
酒蔵ならではの
普段中々飲めない貴重な日本酒を飲む事ができ、
日本酒について学べるので、
お酒好きな方にお勧めです！
是非ご興味のある方は一度訪れてみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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